lanchelin

Увеличить

батон; молоко; яйцо; соль; сахар; сливочное или растительное масло





Белый батон нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
В одну тарелку налить молоко, в другой - взбить яйцо с щепоткой соли. Поставить на плиту сковороду и налить масло (или положить кусочек сливочного масла). Ломтик батона опустить в молоко.
Затем переложить в тарелку с яйцом.
Уложить ломтики батона на горячую сковороду и обжарить с одной стороны. Перевернуть гренки и посыпать обжаренную сторону сахаром. К горячим гренкам подать чай или кофе.